Ett glas kommer lastat med lite supergod sommarlyx!
Till fyra personer
1/2 ask jordgubbar
En Mango
Två Kivi
Flädersorbet
Vispgrädde
En Lime
Mörk choklad
Skär jordgubbarna i fyra delar och mangon och kivin i små bitar.
(...Jag har en ständig inre disskussion huruvida skalet på mangon är gott eller inte, men i den här efterrätten ska det definitivt bort! Och kiviskalet också...)
Varva små klickar av flädersorbet, vispgrädde och frukt i ett glas tills det är proppfullt! Potatisskala lite skal av limen och skär i tunna tunna strimlor och lägg på toppen. Avsluta med en bit mörk choklad vid sidan om!
Det blir verkligen supergott, och så där härligt sommarfräscht!
Glad midsommar!!
//Em
Mm, låter härligt!
Jag ska leta efter flädersorbet på Prisma, Finlands motsvarighet till Ica Maxi :)
Jaa, den var verkligen god!