Matiga pannkakor med kassler
Falafelsmet från igår blev matiga pannkakor idag. Gott med kassler och lök till!
Pannkakor
4 ägg
2 dl mjöl
lite salt
4 dl mjölk
2 dl falafelsmet
"Sås"
Creme Fraiche
Creme cheese
Hackad lök
Kassler
Stek pannkakorna. Min falafelsmet blev ganska salt så jag skippade saltet i smeten. Blanda ihop såsen - jag vet inte om creme cheesen verkligen bidrog men den behövde gå åt och det smakade gott men mest creme fraiche.
Rulla pannkakorna med sås och kasslerskivor i mitten. Ät!
/M
Kommentarer
Trackback
